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Dienstag, 27. Juli 2010
Öko-Tipp Nr 1 - Obst und Gemüse aus der Region
linnis, 23:45h
Nach langer Pause bin ich nun doch zurück ;-)
Diesmal mit einer "neuen alten Idee" - schützt die Umwelt! Äh ja... das klingt jetzt ziemlich abgedroschen und hat so'n Jesuslatschen-Flair. Aber ihr müsst keine Jesuslatschen tragen oder im Bioladen kaufen, um der Erde ein bisschen gutes zu tun. Ich als Standard-Mitteleuropäer bin faul und möchte meine Gewohnheiten und meinen Komfort möglichst behalten. Aber man kann auch so viel ändern.
Die Welt wird nicht allein dadurch gerettet. Aber es hilft eben ein bisschen. Wenn das alle machen würden...
Also fangen wir doch einfach bei uns an!
Also hier der Tipp: Kauft Obst und Gemüse aus der Region!
Ich kann mir nicht mit angucken, wie im normalen Supermarkt Bio-Äpfel aus China angeboten werden! Die sind zwar vielleicht wirklich Bio und ohne Pestizide und sonstwas, aber sie kommen aus China! Man bedenke die schöne CO2-Bilanz die sich daraus ergibt, wenn die einmal um den halben Globus geschifft werden. Was ist an unseren deutschen Äpfeln schlechter? Selbst wenn sie konventionell angebaut wurden - die deutschen Bauern ruinieren damit nicht die Umwelt und pestizidverseucht sind Konvi-Äpfel mit Sicherheit auch nicht! Wozu dann Bio-Äpfel aus China?
Es gibt so vieles was hier in Deutschland gut wächst, wenn auch nur saisonal. Erdbeeren aus Spanien oder Marokko? Niemals. Dort wird das letzte vorhandene Grundwasser teilweise sogar illegal von Naturschutzgebieten abgeschröpft nur damit wir möglichst lange Erdbeeren auf dem Teller haben. Und das für Dumping-Preise.
Zugegeben, es ist bequemer, die erstbesten Tomaten aus dem Regal zu angeln und damit zur Kasse zu gehen. Aber ich kaufe keine Tomaten mehr aus Spanien. Die holländischen schmecken zwar manchmal nicht ganz so saftig, aber die Spanier zerstören ihre Umwelt. Selbst bei zertifizierten Bauern finden sich Brunnen, die illegal Grundwasser anzapfen! In Holland gibts genug Wasser. Wer keine Wasser-Tomaten mag, die Kirsch-Tomaten aus Holland schmecken sehr gut!
Also achtet immer schön aufs Herkunftsland von Obst und Gemüse und Köpfchen anschalten ;-)
Diesmal mit einer "neuen alten Idee" - schützt die Umwelt! Äh ja... das klingt jetzt ziemlich abgedroschen und hat so'n Jesuslatschen-Flair. Aber ihr müsst keine Jesuslatschen tragen oder im Bioladen kaufen, um der Erde ein bisschen gutes zu tun. Ich als Standard-Mitteleuropäer bin faul und möchte meine Gewohnheiten und meinen Komfort möglichst behalten. Aber man kann auch so viel ändern.
Die Welt wird nicht allein dadurch gerettet. Aber es hilft eben ein bisschen. Wenn das alle machen würden...
Also fangen wir doch einfach bei uns an!
Also hier der Tipp: Kauft Obst und Gemüse aus der Region!
Ich kann mir nicht mit angucken, wie im normalen Supermarkt Bio-Äpfel aus China angeboten werden! Die sind zwar vielleicht wirklich Bio und ohne Pestizide und sonstwas, aber sie kommen aus China! Man bedenke die schöne CO2-Bilanz die sich daraus ergibt, wenn die einmal um den halben Globus geschifft werden. Was ist an unseren deutschen Äpfeln schlechter? Selbst wenn sie konventionell angebaut wurden - die deutschen Bauern ruinieren damit nicht die Umwelt und pestizidverseucht sind Konvi-Äpfel mit Sicherheit auch nicht! Wozu dann Bio-Äpfel aus China?
Es gibt so vieles was hier in Deutschland gut wächst, wenn auch nur saisonal. Erdbeeren aus Spanien oder Marokko? Niemals. Dort wird das letzte vorhandene Grundwasser teilweise sogar illegal von Naturschutzgebieten abgeschröpft nur damit wir möglichst lange Erdbeeren auf dem Teller haben. Und das für Dumping-Preise.
Zugegeben, es ist bequemer, die erstbesten Tomaten aus dem Regal zu angeln und damit zur Kasse zu gehen. Aber ich kaufe keine Tomaten mehr aus Spanien. Die holländischen schmecken zwar manchmal nicht ganz so saftig, aber die Spanier zerstören ihre Umwelt. Selbst bei zertifizierten Bauern finden sich Brunnen, die illegal Grundwasser anzapfen! In Holland gibts genug Wasser. Wer keine Wasser-Tomaten mag, die Kirsch-Tomaten aus Holland schmecken sehr gut!
Also achtet immer schön aufs Herkunftsland von Obst und Gemüse und Köpfchen anschalten ;-)
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